Gustari reci cu oua de prepelita

de Sylvia in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2011 | 12861 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Va prezint un platou simplu, gustos si care fura ochii : cubulete de cascaval de capra, oua de prepelita invelite in jambon crud afumat , ruccola, rosii cerise si ridichi….suna bine, suna complicat ….? Sa va arat ca de fapt e totul extrem de simplu.

INGREDIENTE

La baza avem nevoie de
oua de prepelita fierte bine in apa cu sare,
o felie mare de jambon ajumat crud,
o mana de ruccola
In plus mai avem nevoie de
cascaval (de capra am pus eu ) ,
rosii cerise,
ridichi

Sylvia

Bucataras junior

21 imi place 29comentează

0 reteta favorita

Taguri: gustare, oua de prepelita, retete Aperitive / Garnituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gustari reci cu oua de prepelita:

Taiem o fasie ingusta de jambon afumat pe care o trecem ca un “brau” peste oul de prepelita. Prindem apoi oul intre doua fire de ruccola pe o scobitoare .

In plus pe langa scobitorile cu oua de prepelita imbracate in brau de jambon afumat mai asezam pe platou cubulete de branza simple sau rulate intr-o felie de jambon crud afumat, printre ele asezam ridichi si jumatati rosii cerise.

Decoram cu marar verde si servim cu paine prajita. Va asigur ca sunt de efect si sunt delicioase .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gustari reci cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Merisor 9

Aperitiv grisine in mantou de jambon cu dovlecel

de madi_marin 7

Gustare cu friptura de curcan

de Lau 9

Rosti

de naomy 1

Tarta de mamaliga cu bacon si oua

COMENTARII (29)

Sylvia 1

13.01.2011, 10:43

Ma bucur mult ca va place Asa cum ziceam ouale de prepelita nu difera la gust ( parerea mea ) de cele clasice de gaina ( bune) dar sunt foarte sanatoase .